料理本「ジェリーナのひと皿」トラヴィス・レット gjelina_1200x1200.jpg?v=1689019563
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商品説明
「ジェリーナのひと皿（GJELINA COOKING FROM VENICE,CALIFORNIA）」トラヴィス・レット (Travis Lett) 著2016年 クロニクルブックス・ジャパン【絶版】◆◆内容◆◆ 2008年にオープンして以来、多くのファンを虜にしてきたカリフォルニア、ヴェニスにある大人気レストラン「ジェリーナ」料理レシピ集野菜を中心に、旬の食材をふんだんに使い、その個性を最大限に引き出している、と称賛されるジェリーナの料理の数々、調味料、サラダ、ピザとトースト、野菜、パスタ、スープ、シチュー、穀物、肉、魚、デザートの項目があり美しい写真とともに約150掲載。カリフォルニアスタイルに、メキシカン等エスニックな要素も織り交ぜたレシピ構築は秀逸、オーナーシェフ、トラヴィス氏の料理に対する哲学にも多くを学べます。【目次】第1章 ソースとピクルス第2章 サラダ第3章 ピザとトースト第4章 野菜料理第5章 パスタ第6章 スープ、シチュー、穀類第7章 魚料理第8章 肉料理第9章 デザート ◆◆仕様◆◆料理本 アメリカ料理 ライフスタイル写真集 作品集 レシピハードカバー28.5 x 19.5 cm 345ページ◆◆状態◆◆表紙カバーに経年による薄スレが若干ございますページ良好#本 #料理本 #アメリカ料理 #レシピ #トラヴィスレット
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用 |
|---|---|
| 商品の状態: | やや傷や汚れあり","目につく傷や汚れがある |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 兵庫県 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
レビュー
商品の評価：
4.6点(4378件)
- ぴー5395
- ２歳の孫に読み聞かすために買いました。 内容的には、物足りないけど、まあ、２歳の子にはそれなりに面白いのかな。 お化けが好きなので、それなりに楽しんでくれてると思います。 私的にはもう少し、長い方が良かったです。
- はんぼ０９０５
- 子供の頃よく読みました。 へこんだとき、絵を見るだけでも元気になれます。
- おじさま0075
- 二歳の孫っちにプレゼント 早くよんであげたいです
- 信玄1967
- １年生読み聞かせ用にと購入しました。 夏と言えば…と言うものがたくさん出てくる事と、絵がとても楽しいです。 3回程使用しましたが、子供達も楽しそうでした。
- みあ520
- 私の娘達はバムケロで たくさん感情豊かに育ちました。 今回は孫にプレゼントです 凄く喜くれました！
- gg0120
- クラスでがチコちゃんがはやっている。本だと字がまだ読めない子もいるし説明が難しいから迷路にしてみた。この顔見るだけで笑っちゃう！
- はるこ6005
- ヨシタケシンスケは、大人がはまる。本屋で立ち見してもう内容は知っていたけど手元にないことがずっと気になっていた。これで安心。
- tabuu
- １年生の読み聞かせで利用しました。わかりやすい内容ですし、長さも良いと思いました。乗り物がテーマですが、乗り物にあまり興味のない子でも楽しんでもらえたようです。
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