CHEMINEMENT – Michel Bras CHEMINEMENT ミシェル・ブラス著 （サイン入り限定版） – Michel BRAS
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商品説明
『CHEMINEMENT – Michel Bras』（シェミヌマン：ミシェル・ブラス）フランスの著名シェフ *ミシェル・ブラス* が、自身の歩んできた道（cheminement＝\"歩み\"・\"道程\"）を語る本。### どんな本？* **料理哲学・自然との関わり・創作の源** を綴ったエッセイ的な内容の作品です。* 料理本というより、**ミシェル・ブラスの人生・思索・自然観・旅路**を記した「美しい本」という位置づけです。* 表紙に描かれている地図は、**彼が暮らし、料理を育んできたオーブラック（Aubrac）地方の地図**で、自然の中を歩く感覚・土地への思いがテーマになっています。### 特徴* BRAS ÉDITIONS（ミシェル・ブラス家の出版社）による刊行* 自然、料理、土地の記憶を丁寧に綴った、かなりアートブックに近い構成* 美しい写真やスケッチが多く、ゆったり読むタイプの本料理のレシピ本というより、**ミシェル・ブラスという人物の「内面の旅」を辿る本**２０２５年夏、フランスで購入。89ユーロでした。数冊購入したため、こちらは今回写真を撮るためにパラパラと開いた程度で、全く未使用新品です。本に痛みなど一切ありません。
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>地図・旅行ガイド |
|---|---|
| 商品の状態: | 新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 東京都 |
| 発送までの日数: | 2~3日で発送 |
レビュー
商品の評価：
4.3点(4419件)
- イクミユ
- お姉ちゃんになった3歳の娘にと思って買いましたが、私自身が考えさせられる内容です。最後は泣いてしまいました。
- おーいしね・り
- 孫へのプレゼントです。「歌う絵本」と一緒にプレゼントしました。 今でも時々遊んでいます。最初よりだいぶ上手になりました。
- 青へび
- 商品が届くなり、塗り絵を始めてました。気に入ったようです。
- jamuneko
- 最近、いないいな〜いば〜が大好きな娘にプレゼントです。１歳の誕生日に素敵な想い出になりますように。。。
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